Kinh
nghiệm: 1 năm
Chức
vụ: Trưởng nhóm/ Giám sát
Yêu cầu bằng
cấp: Trung cấp
Yêu cầu giới
tính: Nam
Số lượng cần
tuyển: 1 nhân viên
Hình thức làm
việc: Toàn thời gian
Mô tả công việc
Giám sát nhà hàng có trách nhiệm phân công, phân nhiệm, bố trí việc làm cho nhân viên.
• Theo dõi công ca thường nhật, hạn chế các trường hợp rời bỏ vị trí làm việc, các hành vi thiếu trách nhiệm hoặc các hiện tượng tiêu cực ảnh hưởng tới uy tín nhà hàng cũng như phẩm chất nghề nghiệp.
• Giám sát quá trình làm việc hàng ngày của nhân sự thuộc bộ phận quản lý của mình.
• Kiểm tra và giám sát tình hình chấp hành quy chế, điều lệ của nhân viên trong bộ phận.
• Tìm hiểu yêu cầu và tiêu chuẩn đặt ăn hằng ngày của khách để tổ chức nhân viên thực hiện tốt nhiệm vụ.
• Đề xuất việc tuyển dụng nhân viên để đáp ứng tình hình nhân sự của nhà hàng.
• Thực hiện các công việc về quản lý tài sản và các trang thiết bị của nhà hàng.
• Tư vấn và dự trù việc mua sắm tài sản nhà hàng; quản lý việc sử dụng các hàng hoá và vật tư, tránh thất thoát cho đơn vị.
• Kiểm kê, bổ sung trang thiết bị, công cụ dụng cụ trong nhà hàng.
• Quản lý tình hình tiêu thụ hàng hoá hằng ngày và định kỳ làm báo cáo cho cấp trên theo quy định.
• Liên hệ chặt chẽ với nhà bếp, quầy Bar để phối hợp đem đến thực phẩm, dịch vụ chất lượng nhất cho khách hàng.
• Thường xuyên phản ánh, trao đổi thông tin giữa các bộ phận với nhau và rút kinh nghiệm nhằm nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng.
Yêu cầu công việc
Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương 1 năm trở lên.
Tiếng anh giao tiếp khá.
Kiến thức về rượu vang và cocktail.
Từng làm trong môi trường F&B với quy mô 4* trở lên.
Quyền lợi được hưởng
-
Chế độ bảo hiểm
-
Nghỉ phép năm
-
Đồng phục
-
Tăng lương
Công ty lo ăn ở tại Resort
Hỗ trợ chi phí nhận việc và chi phí thăm nhà hàng năm.
Tham gia BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ sau thử việc.
Làm việc tại Côn Đảo - BRVT
Yêu cầu có sức khỏe, thật thà, siêng năng.
Yêu cầu hồ sơ
- Đơn xin việc.
- Bằng cấp liên quan ( công chứng).
- CCCD (công chứng), giấy xác nhận định danh hoặc cư trú.
- Giấy khám sức khỏe 6 tháng gần nhất.
- 2 hình 3x4
Thông tin liên hệ
Người liên hệ: Phòng nhân sự
Địa chỉ: Poulo Condor, Côn Đảo, Bà Rịa - Vũng Tàu
Cách nộp hồ sơ
Cách 1: Nộp hồ sơ trực tiếp tại văn
phòng:
Địa chỉ nộp: Poulo Condor, Côn Đảo, Bà Rịa - Vũng Tàu
Cách 2: Gửi hồ sơ qua email
Nộp hồ
sơ
Hồ sơ của bạn sẽ được gửi tới email nhà tuyển dụng