Kinh
nghiệm: 3 năm
Chức
vụ: Trưởng nhóm/ Giám sát
Yêu cầu bằng
cấp: Cao đẳng
Yêu cầu giới
tính: Không yêu cầu
Số lượng cần
tuyển: 1 nhân viên
Hình thức làm
việc: Toàn thời gian
Mô tả công việc
Mô tả công việc:
- Kiểm soát chất lượng món ăn, dịch vụ và tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm tại các chi nhánh.
- Thực hiện audit định kỳ/đột xuất; lập báo cáo và đề xuất cải tiến.
- Xây dựng, cập nhật SOP vận hành – bếp – phục vụ.
- Giám sát tuân thủ định lượng, công thức, bảo quản nguyên vật liệu (FIFO/FEFO).
- Đào tạo nhân sự về tiêu chuẩn chất lượng & VSATTP.
- Phối hợp xử lý sự cố và chuẩn bị hồ sơ khi có kiểm tra từ cơ quan chức năng.
Yêu cầu công việc
Yêu cầu:
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm trong ngành F&B.
- Có kinh nghiệm QA/giám sát vận hành từ 1 năm trở lên.
- Am hiểu VSATTP, HACCP là lợi thế.
- Kỹ năng đánh giá, báo cáo và đào tạo tốt.
- Sẵn sàng đi công tác các chi nhánh.
Quyền lợi được hưởng
-
Chế độ bảo hiểm
-
Nghỉ phép năm
-
Đồng phục
-
Tăng lương
-
Chế độ thưởng
-
Đào tạo
-
Công tác phí
-
Du lịch
-
Chăm sóc sức khoẻ
Quyền lợi:
- Lương cạnh tranh + phụ cấp công tác.
- Cơ hội phát triển lên QA Manager / Operations Manager.
Yêu cầu hồ sơ
- CV
- Bộ hồ sơ xin việc
Thông tin liên hệ
Người liên hệ: Phòng nhân sự
Địa chỉ: Số 144B Đường 3/2, Phường Xuân Khánh, Quận Ninh Kiều, Tp. Cần Thơ
Cách nộp hồ sơ
Cách 1: Nộp hồ sơ trực tiếp tại văn
phòng:
Địa chỉ nộp: Số 144B Đường 3/2, Phường Xuân Khánh, Quận Ninh Kiều, Tp. Cần Thơ
Cách 2: Gửi hồ sơ qua email
Nộp hồ
sơ
Hồ sơ của bạn sẽ được gửi tới email nhà tuyển dụng