Stiermanns Ricefield Lodge là khu homestay nằm sâu trong miền quê nghèo Trường Long, thuộc huyện Phong Điền, TP. Cần Thơ, cách Cái Răng khoảng 25km về hướng Hậu Giang.
Chủ nhân homestay là ông Stiermann Martin - người Đức, một người dày dặn kinh nghiệm với hơn 30 năm kinh doanh trong lĩnh vực nhà hàng - khách sạn. Ông từng sở hữu và quản lý một số nhà hàng và khách sạn của chính mình ở Đức.