kỹ Sư Thực Hành Công Nghệ Thực Phẩm

Đơn vị đào tạo: Trường cao đẳng kinh tế kỹ thuật cần thơ

Xếp loại: Giỏi

Chứng nhận HACCP

Đơn vị đào tạo: Trung tâm chất lượng, chế biến và phát triển thị trường (Vùng 6)

Xếp loại: Giỏi

Chứng chỉ Tin Học Cơ Bản

Đơn vị đào tạo: Trường cao đẳng kinh tế kỹ thuật cần thơ

Xếp loại: Giỏi

Cộng Tác Viên

Công ty: Công ty TNHH Bureau Veritas AQ

Mô tả: Làm việc tại phòng thí nghiệm Hóa lý.

Chuyên ngành công nghệ thực phẩm

Công ty: Đang học tại Trường Đại Học Cần Thơ

Cộng Tác Viên

Công ty: CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ NHONHO

Mô tả: Làm việc tại phòng thí nghiệm Hóa lý.

Thực tập khóa luận tốt nghiệp

Công ty: Công ty cổ phần thủy sản Minh Phú Hậu Giang

Mô tả: - "Khảo sát quy trình công nghệ chế biến tôm sú bằng phương pháp đông block và ảnh hưởng của nhiệt độ đến quá trình bảo quản và chế biến"
- Tìm hiểu và thực hiện các công đoạn trong quy trình công nghệ chế biến tôm sú PTO đông block, từ khâu tiếp nhận nguyên liệu cho tới thành phẩm.
- Kết hợp với nền tảng kiến thức bản thân tích lũy được trong quá trình thực tập tại trường và xây dựng hệ thống quản lý chất lượng cho sản phẩm tôm sú PTO đông block.

Thực tập sinh

Công ty: Công ty TNHH MTV Ấn Độ Dương

Mô tả: Tìm hiểu và thực hiện các công đoạn trong quy trình công nghệ chế biến Cá tra đông lạnh.
- Hiểu rõ các nguyên lý hoạt động, cấu tạo, thông số kỹ thuật của các hệ thống thiết bị trong quy trình sản xuất và và một số hệ thống quản lý chất lượng của sản phẩm.