Nhân viên Thủ kho

a) Quản lý xuất – nhập – tồn kho
Tiếp nhận hàng hóa, nguyên vật liệu, bao bì, dụng cụ sản xuất… theo phiếu nhập – kiểm tra đúng số lượng, chất lượng.

Xuất kho theo đúng yêu cầu sản xuất, đúng quy trình – kiểm tra phiếu xuất, đối chiếu tồn kho trước khi xuất.

Ghi chép, cập nhật số liệu xuất nhập tồn đầy đủ, chính xác trên phần mềm hoặc sổ sách.

b) Bảo quản hàng hóa
Sắp xếp kho gọn gàng, đúng khu vực (nguyên liệu tươi sống, bao bì, sản phẩm đông lạnh…).

Kiểm tra nhiệt độ kho lạnh, độ ẩm, điều kiện bảo quản nguyên liệu theo đúng tiêu chuẩn.

Theo dõi hạn sử dụng của nguyên vật liệu, cảnh báo hàng cận date, hư hỏng, hàng tồn lâu.

c) Kiểm kê và báo cáo kho
Thực hiện kiểm kê định kỳ, kiểm tra chênh lệch thực tế – sổ sách.

Báo cáo tồn kho hằng ngày, hằng tuần, tháng hoặc theo yêu cầu của cấp trên.

Phối hợp xử lý các sai lệch, thất thoát, mất mát nếu có.

d) Phối hợp sản xuất và vận chuyển
Hỗ trợ điều phối hàng hóa giữa các bộ phận: sản xuất – đóng gói – giao nhận.

Lập phiếu giao hàng, xuất hàng thành phẩm đúng quy trình.

Giám sát quá trình bốc xếp, đảm bảo an toàn cho người và hàng hóa.