Kế toán nội bộ

A. Kiểm soát doanh thu – bán hàng
- Nhận dữ liệu bán hàng hằng ngày từ phần mềm bán hàng
- Đối chiếu doanh thu thực tế với tiền nộp về (tiền mặt, ví điện tử, ngân hàng).
- Báo cáo doanh thu hằng ngày/tuần/tháng theo từng món, cửa hàng, khách hàng,...

B. Kiểm soát chi phí – công nợ
- Nhận & kiểm tra chứng từ mua hàng hoá, dịch vụ
- Hạch toán và theo dõi các chi phí nguyên vật liệu, nhân sự, điện nước, marketing, logistics.
- Quản lý công nợ phải trả nhà cung cấp, đối chiếu và thanh toán đúng hạn.
- Lập bảng tổng hợp chi phí định kỳ để phân tích lãi/lỗ theo món và theo cửa hàng.

C. Kiểm soát hàng tồn kho – nguyên vật liệu
- Theo dõi nhập – xuất – tồn nguyên liệu
- Đối chiếu định mức tiêu hao với thực tế để phát hiện thất thoát/lãng phí.
- Thực hiện kiểm kê kho định kỳ (tháng/quý).